速食時裝價錢便宜、款式推出又新又快，成功吸引消費者之餘亦改變了傳統的消費模式。儘管一般速食時裝的衣服質料較為差劣及不耐用，但價錢及款式已成為現今消費者的首要購買條件。其實製造一件衣服需要成本，為何商店仍可以如此便宜的價錢出售？要減低成本，生產商必定嘗試從物料及勞工方面著手，但過度縮減成本的手法則有機會導致剝削勞工及污染環境的問題。
先由物料說起，為求低成本，工廠通常以最低價錢及最高效能的化學品及物料製作衣服，漠視環境污染的問題。綠色和平於2012年指出，製衣工廠常用的環境激素「壬基酚聚氧乙烯醚」（NPE）對環境及人體均毒害很大，落入水中不但影響海洋生物，人類亦會因進食海洋生物而將環境激素吸入人體，干擾內分泌及健康，因此歐洲已禁止在製衣過程中使用NPE。由於使用NPE可令紡織品更易上色，加快生產，加上製衣廠主要設在發展中國家，在沒有相關法律規管下，製衣工廠便繼續使用。由於成本限制，衣服質料的標準亦相對降低。相信購買過速食時裝的消費者應有發現，清洗數次後的衣服普遍會變得透薄，甚至變形。由於耐用程度低，殘舊及消耗程度過快，最後不得不放棄該件衣服，造成紡織物廢料。
另一個壓低成本的做法則是剝削工人，以最低的支出生產最多的產品。速食時裝的工廠主要分佈在孟加拉、柬埔寨、越南等發展中國家，由於當地沒有完善的法律制度，工人的工作時數、薪酬、工作環境均沒有受到保障，形成血汗工廠。大學師生監察無良企業行動（SACOM, 2015, 2016）調查指出，工廠為求大量及快速生產衣服，便強迫工人超時工作，每天工作至少12小時，甚至試過早上七時半工作至凌晨一、二時，每月只休息一天。為減少支出，工資以件數計算。由於完成每件衣服後所取得的工資極低，基本上不能維生，迫使工人瘋狂加班以賺取生活費。工廠亦沒有為工人提供任何安全措施：室內溫度過高、沒有通風系統、沒有防護裝備，嚴重影響工人的安全及健康。2013年內有多間製衣工廠的孟加拉國薩瓦區大樓的牆壁出現大裂縫，雖然警方已發出警告指大樓有倒塌危機切勿內進，但製衣工廠主管無視危險仍要求工人繼續工作，最終大樓倒塌造成過千人喪生、二千多人受傷。可見，追求便宜的速食時裝背後卻是血腥的成本。
為拒絕助長血汗工廠污染環境及不人道對待工人，我們應改變消費行為，盡量減少購買速食時裝。我們於選購前，可先了解各服裝品牌的背景，是否有支持或破壞環境及人道問題的相關報導，並是否有採取實際的措施，再衡量自己是否仍要購買該品牌的衣服；亦可選擇以天然物料（如有機棉）及天然漂染方法（如植物染）製衣的品牌，或有公平貿易標籤的產品，確保產品背後的生產者及勞工得到公平的報酬及待遇，以免間接支持速食時裝破壞環境及剝削工人。
雖然生態友善及人道的產品或會增加成本及生產時間，以致出售價格一般比速食時裝貴，但我們選擇商品，不應只考慮產品的價錢而不顧商品背後造成的污染及剝削。因為我們購買的，並非只是產品，還有商店背後的精神及堅持。
此圖為有機棉衣服的標籤及認證。購買前可留意衣服標籤，了解衣服的產地、物料等資料，以考量是否值得購買。
參考:
綠色和平(21stNovember, 2012), 「速食時裝」愈潮愈污染！. Retrieved from http://www.greenpeace.org/hk/news/stories/toxics/2012/11/fast-fashion-and-pollution/
Students and Scholars Against Corporate Misbehaviour (15thJanuary, 2015), [Investigative Report] Working Conditions in UNIQLO’s China Suppliers. Retrieved from http://sacom.hk/2015/01/15/investigative-report-working-conditions-in-uniqlos-china-suppliers/
Students and Scholars Against Corporate Misbehaviour (20thFebruary, 2016), [Investigative Report] Unveiling The Labour Rights Violations – The Second Investigative Report on UNIQLO’s Suppliers in China. Retrieved from http://sacom.hk/2016/02/20/investigative-report-unveiling-the-labour-rights-violations-the-second-investigative-report-on-uniqlos-suppliers-in-china/
William Gomes (9thMay, 2013), Reason and responsibility: the Rana Plaza collapse. Retrieved from https://www.opendemocracy.net/en/opensecurity/reason-and-responsibility-rana-plaza-collapse/
