我們在河上鄉米田復耕的規模相比世界糧倉的生產根本不值一提,但我們深信微——絕非不足道。
每年出產為數不多的生態米,至少為香港人提供一個食用本地米的選擇。所謂「一種米養百樣人」,精神在於每個人都享有自由選擇生活方式的權利。
當我們被放置在這個位置,眼前的任務就是按時種植水稻,不論面對的是何種天氣變化或社會景況。我們致力生產大米之餘,亦保育冬季遷移而來的禾花雀、伴乾淨水源而生的兩棲類,以及年復年地將本地米種承傳下去。
我們的任務明確——7月的黃金米田!
微.非不足道,要復興香港農業必然是由每個個人行動開始。
誠意邀請大家成為春夏種植季的養田人,支持河上鄉的水稻復耕及生境管理工作。
成為養田人,你在支持的是
- 支持水稻復耕,創造本地米的銷售市場
- 肯定農田的生態價值,實現農業與生態保育的可持續發展
- 預先認購塱原生態米,消除我們對農產品滯銷的憂慮
- 分擔農人耕作的風險,讓我們有穩定的收入
養田人的回饋:
- 於4-7月期間收取電子《米報》,以掌握稻米的生長情況、肥料用量、農田的故事:哪隻鳥來偷吃米穀?哪隻蛙躲在濕泥中?颱風來了、暴雨來了,稻穗倒下了嗎?
- 獲當季出產的(即7月收割的)塱原生態米;及
- 以95折優惠訂購額外塱原生態米。
支持計劃:
一)HKD500 預購4公斤塱原生態米(糙米)
二)HKD300 預購2公斤塱原生態米(糙米)
報名在此:https://forms.gle/6zQRN13HYcwrVGun9
報名截止:2022年3月31日 (四)
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